Streetfood Catering
Modern, innovativ und köstlich - ein ganzheitliches Erlebnis
Das Catering der Zukunft
Das Essen ist als ganzheitliches Erlebnis in den Köpfen und dem Alltag Ihrer Gäste und Kunden verankert. Also bieten wir Ihnen an, die Frische und Liebe, die wir täglich in die Zubereitung unserer Speisen stecken, live und in Farbe mit einer zeitgemäßen Präsentation zu überbringen.
Wir laden Sie ein, sich schon beim Durchlesen unserer verschiedenen Konzepte, die Atmosphäre und Gerüche der verschiedenen Elemente und die damit verbundene Exklusivität Ihrer Veranstaltung aufzunehmen.
Flammkuchen
Flammkuchen
Bieten Sie Ihren Gästen ein klassisches Highlight: Mit unseren frisch gebackenen Flammkuchen aus dem Steinofen begeistern wir alle Geschmäcker! Die Flammkuchen werden authentisch auf Holzbrettern angeboten, es wird kein weiteres Geschirr oder Besteck benötigt.
Pulled Pork Burger
Pulled Pork Burger
Ein Gericht des klassischen Barbecues nach nordamerikanischem Vorbild aus der Schweineschulter, mit Hickoryraucharoma, 18 Std. gegart bei einer Temperatur von 80°C mit BBQ Sauce und Coleslaw im Bun (Brötchen) serviert.
Black Angus Burger
Black Angus Burger
180g original Irisches Schwarzes Angus Rind, direkt vom Produzenten, belegt mit frischer Tomate, Rucola, Portweinzwiebeln und BBQ Sauce. Nicht vergleichbar mit dem roten Angus Rind, welches Sie üblicherweise angeboten bekommen.
Schweinerücken mit Schwarte
Schweinerücken mit Schwarte
JA, auch deftig darf es mal zugehen! Leckerer Schweinerücken über der Kohle am Drehspieß gegrillt. Dazu reichen wir Malzbiersauce und Folienkartoffeln sowie verschiedene Dips und Saucen: Kräuterquark, Aioli, Kräuterbutter, Senf, Ketchup.
Pasta e Pesto
Pasta e Pesto
Nudeln mag jeder, gegessen werden sie auch immer gerne. Noch besser schmeckt ein Pasta Gericht, wenn die Nudeln frisch vor Ort prouziert werden. Bei uns heißt es „Bring your Nudelmaschine und los geht es“: Hausgemachte Pasta mit Basilikumpesto, Tomatenpesto oder Rucolapesto. Auch die Pesti können auf Wunsch frisch vor Ort zubereitet werden.
Paella
Paella
Garantiertes Urlaubsfeeling bei der frischen Zubereitung vor den Augen Ihrer Gäste. Mit Hähnchen, Schwein, Rind, Chorizo, Gambas, Muscheln, Gemüse, Reis, Rinderfond und Safran oder nach individueller Auswahl – Einmaliges Erlebnis für Augen, Nase und Gaumen!
Currywurst
Currywurst
Premium Currywurst in hausgemachter Currysauce, dazu unsere knusprigen Pommesvariationen. Auch eine Currywurst wird mit der nötigen Leidenschaft zu einem wiederkehrenden Geschmackserlebnis.
Orientalische Spezialitäten
Orientalische Spezialitäten
Von Falafelwrap über Kisir bis zur türkischen Pizza – Weil unsere guten Freunde Mesrur und Bülent uns gerne bei der Zubereitung unterstützen, können wir Ihnen und Ihren Gästen aus absoluter Überzeugung authentische Spezialitäten aus dem Südosten des Mittelmeerraums anbieten.
Klassische Eiscreme
Klassische Eiscreme
In der Waffel? Oder Becher? Soll es etwas klassischer zugehen, dann liefern wir Ihnen auch hierzu frisch produziertes Eis in bis zu 7 verschiedenen Sorten nach Wahl – serviert wie man es vom Eismann kennt.
Käsespätzle
Käsespätzle
Unsere leckeren Käsespätzle werden frisch vor Ort für Sie mit 3 verschiedenen Sorten Hartkäse, der aufgrund seiner langen Reifezeit laktosefrei ist, zubereitet. Abgerundet wird der Geschmack durch einen kräftigen Weißlacker aus dem Allgäu. Je nach Wunsch servieren wir die Spätzle dann mit Speck, Schnittlauch und gerösteten Zwiebeln.
Vietnamesisches Streetfood
Vietnamesisches Streetfood
Knackiges Gemüse, Fleischspieße oder Burger mit einer großen Auswahl an Dips und Saucen lässt unsere Grillmasterin Vietnam zu Ihnen und Ihren Gästen bringen.
Asiatisches Dim Sum
Asiatisches Dim Sum
Leckere Teigtaschen, gefüllt mit einer Vielfalt von Kombinationen aus Fleisch und Gemüse mit leckeren Dips.
Geros Gänse Gyros
Geros Gänse Gyros
Als Gänsegericht mit Showeffekt kombiniert Geros Gänse Gyros den edlen Geschmack des Gänsefleisches mit der Handlichkeit der traditionellen Gyrostasche. Dadurch erreicht Geros Gänse Gyros Beliebtheit bei Jung und Alt!
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